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Biología 1 : los organismos vivientes y su ambiente / Zarur, Pedro

Público ISBD Título : Biología 1 : los organismos vivientes y su ambiente Tipo de documento: texto impreso Autores: Zarur, Pedro, Autor Editorial: Buenos Aires : Plus Ultra Fecha de publicación: 1990 Número de páginas: 263 p. Il.: il., fot ISBN/ISSN/DL: 950-21-0992-0 Idioma : Español Clasificación: Ciencias Naturales Etiquetas: BIOLOGIA  ECOLOGIA  ECOSISTEMA  FACTORES ABIOTICOS  COMUNIDADES ACUATICAS  COMUNIDADES TERRESTRES  AMBIENTE  MATERIA  ENERGIA  FOTOSINTESIS  CADENA ALIMENTARIA  POBLACION  INDIVIDUO  BIOSFERA  CONSERVACION Clasificación: M573 - Biología general y teórica Nota de contenido: Taller didáctico: 1. El trabajo de campo. 2. Conservación del material recolectado. 3. Mantenimiento de animales vivos. 4. Informática. Biología 1 : los organismos vivientes y su ambiente [texto impreso] / Zarur, Pedro, Autor . - Buenos Aires : Plus Ultra, 1990 . - 263 p. : il., fot. ISSN : 950-21-0992-0 Idioma : Español Clasificación: Ciencias Naturales Etiquetas: BIOLOGIA  ECOLOGIA  ECOSISTEMA  FACTORES ABIOTICOS  COMUNIDADES ACUATICAS  COMUNIDADES TERRESTRES  AMBIENTE  MATERIA  ENERGIA  FOTOSINTESIS  CADENA ALIMENTARIA  POBLACION  INDIVIDUO  BIOSFERA  CONSERVACION Clasificación: M573 - Biología general y teórica Nota de contenido: Taller didáctico: 1. El trabajo de campo. 2. Conservación del material recolectado. 3. Mantenimiento de animales vivos. 4. Informática.

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10458	M573 ZARb v.1	Estantería Abierta	ORT1	Ciencias Naturales	Excluido de préstamo
10459	M573 ZARb v.1	Estantería Abierta	ORT1	Ciencias Naturales	Excluido de préstamo
14595	M573 ZARb v.1	Estantería Abierta	ORT1	Ciencias Naturales	Disponible

Tecnología de los alimentos: alimentos de origen animal / Ordoñez, Juan A

Público ISBD Título : Tecnología de los alimentos: alimentos de origen animal Autores: Ordoñez, Juan A ; Cambero, M ; Fernández, Leónidas ; García Sanz, M ; Minguillon, G ; Perales, L ; Cortecero, M Editorial: Madrid : Síntesis Fecha de publicación: 1998 Número de páginas: 366 p - v. 2 ISBN/ISSN/DL: 978-84-7738-576-9 Idioma : Español Etiquetas: TERCIARIO  QUIMICA  ALIMENTOS  LECHE  LACTOSA  LIPIDOS  SALES  ENZIMAS  VITAMINAS  LECHE PASTERIZADA  LECHE FERMENTADA  QUESOS  NATA  MANTECA  CARNE  CONSERVACION  CONSERVACION DE ALIMENTOS  PESCADO  MARISCO  HUEVOS  OVOPRODUCTOS  ALIMENTO  TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Clasificación: 664 Producción y conservación de alimentos sólidos Nota de contenido: La colecciÂón tiene un total de v. 2 volumenes Tecnología de los alimentos: alimentos de origen animal [] / Ordoñez, Juan A ; Cambero, M ; Fernández, Leónidas ; García Sanz, M ; Minguillon, G ; Perales, L ; Cortecero, M . - Madrid : Síntesis, 1998 . - 366 p - v. 2. ISBN : 978-84-7738-576-9 Idioma : Español Etiquetas: TERCIARIO  QUIMICA  ALIMENTOS  LECHE  LACTOSA  LIPIDOS  SALES  ENZIMAS  VITAMINAS  LECHE PASTERIZADA  LECHE FERMENTADA  QUESOS  NATA  MANTECA  CARNE  CONSERVACION  CONSERVACION DE ALIMENTOS  PESCADO  MARISCO  HUEVOS  OVOPRODUCTOS  ALIMENTO  TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Clasificación: 664 Producción y conservación de alimentos sólidos Nota de contenido: La colecciÂón tiene un total de v. 2 volumenes

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Ciencia de los alimentos / Potter, Norman

Público ISBD Título : Ciencia de los alimentos Tipo de documento: texto impreso Autores: Potter, Norman ; Hotchkiss, Joseph Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1995 Número de páginas: 667 p - il ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0891-2 Idioma : Español Clasificación: Ciencias Aplicadas. Tecnología. Etiquetas: QUIMICA  TERCIARIO  INDUSTRIA ALIMENTARIA  CARBOHIDRATOS  PROTEINAS  GRASAS  ACEITES  VITAMINAS  MINERALES  FIBRA  AGUA  CALIDAD  CONTROL  CONSERVACION  DESHIDRATACION  MICROONDAS  TRATAMIENTO OHMICO  FERMENTACION  LECHE  PRODUCTOS LACTEOS  HELADOS  QUESOS  CARNES  AVES  HUEVOS  ALIMENTOS MARINOS  PESCADO  PECES  MARISCOS  CEREALES  HORTALIZAS  FRUTAS  BEBIDAS  CERVEZA  VINO  CAFE  TE  CHOCOLATES  CACAO  ENVASADO  ENVOLTORIOS  AGUAS RESIDUALES  RESIDUOS SOLIDOS  SEGURIDAD ALIMENTARIA  SISTEMA ARICPC  LEGISLACION ALIMENTARIA  ETIQUETADO NUTRICIONAL  HAMBRE  NUTRICION  CIENCIA  ALIMENTO Clasificación: 664 Producción y conservación de alimentos sólidos Nota de contenido: Contiene: Bibliografía al final de cada capítulo e Indice alfabético al final de la obra Ciencia de los alimentos [texto impreso] / Potter, Norman ; Hotchkiss, Joseph . - Zaragoza : Acribia, 1995 . - 667 p - il. ISBN : 978-84-200-0891-2 Idioma : Español Clasificación: Ciencias Aplicadas. Tecnología. Etiquetas: QUIMICA  TERCIARIO  INDUSTRIA ALIMENTARIA  CARBOHIDRATOS  PROTEINAS  GRASAS  ACEITES  VITAMINAS  MINERALES  FIBRA  AGUA  CALIDAD  CONTROL  CONSERVACION  DESHIDRATACION  MICROONDAS  TRATAMIENTO OHMICO  FERMENTACION  LECHE  PRODUCTOS LACTEOS  HELADOS  QUESOS  CARNES  AVES  HUEVOS  ALIMENTOS MARINOS  PESCADO  PECES  MARISCOS  CEREALES  HORTALIZAS  FRUTAS  BEBIDAS  CERVEZA  VINO  CAFE  TE  CHOCOLATES  CACAO  ENVASADO  ENVOLTORIOS  AGUAS RESIDUALES  RESIDUOS SOLIDOS  SEGURIDAD ALIMENTARIA  SISTEMA ARICPC  LEGISLACION ALIMENTARIA  ETIQUETADO NUTRICIONAL  HAMBRE  NUTRICION  CIENCIA  ALIMENTO Clasificación: 664 Producción y conservación de alimentos sólidos Nota de contenido: Contiene: Bibliografía al final de cada capítulo e Indice alfabético al final de la obra

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16231	664; POTC	Estantería Abierta	ORT1	Ciencias Aplicadas	Disponible

Historia universal de la destrucción de los libros / Báez, Fernando

Público ISBD Título : Historia universal de la destrucción de los libros Tipo de documento: texto impreso Autores: Báez, Fernando Editorial: Buenos Aires : Sudamericana Fecha de publicación: 2005 Número de páginas: 408 p ISBN/ISSN/DL: 978-950-07-2615-3 Idioma : Español Etiquetas: HISTORIA  CONSERVACIÓN  BIBLIOTECOLOGÍA Clasificación: 025.7 Encuadernación. Conservación y reparación de toda clase de documentos Nota de contenido: De las tablillas sumerias a la guerra de Irak Historia universal de la destrucción de los libros [texto impreso] / Báez, Fernando . - Buenos Aires : Sudamericana, 2005 . - 408 p. ISBN : 978-950-07-2615-3 Idioma : Español Etiquetas: HISTORIA  CONSERVACIÓN  BIBLIOTECOLOGÍA Clasificación: 025.7 Encuadernación. Conservación y reparación de toda clase de documentos Nota de contenido: De las tablillas sumerias a la guerra de Irak

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22290	025.7; BAEH	Estantería Abierta	ORT1	Bibliotecología	Disponible

Lactología técnica. Composición, recogida, tratamiento y transformación de la leche / Veisseyre, Roger

Público ISBD Título : Lactología técnica. Composición, recogida, tratamiento y transformación de la leche Autores: Veisseyre, Roger Editorial: Zaragoza : Acribia Fecha de publicación: 1980 Número de páginas: 629 p ISBN/ISSN/DL: 978-84-200-0458-7 Idioma : Español Etiquetas: TERCIARIO  QUIMICA  ALIMENTOS  LECHE  LACTOSA  LIPIDOS  SALES  ENZIMAS  VITAMINAS  LECHE PASTERIZADA  LECHE FERMENTADA  QUESOS  NATA  MANTECA  CARNE  CONSERVACION  CONSERVACION DE ALIMENTOS  PESCADO  MARISCO  HUEVOS  OVOPRODUCTOS  ALIMENTO  TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Clasificación: 637.1 Lactología técnica. Composición, recogida, tratamiento y transformación de la leche [] / Veisseyre, Roger . - Zaragoza : Acribia, 1980 . - 629 p. ISBN : 978-84-200-0458-7 Idioma : Español Etiquetas: TERCIARIO  QUIMICA  ALIMENTOS  LECHE  LACTOSA  LIPIDOS  SALES  ENZIMAS  VITAMINAS  LECHE PASTERIZADA  LECHE FERMENTADA  QUESOS  NATA  MANTECA  CARNE  CONSERVACION  CONSERVACION DE ALIMENTOS  PESCADO  MARISCO  HUEVOS  OVOPRODUCTOS  ALIMENTO  TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Clasificación: 637.1

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La biblioteca y su organización / Caravia, Santiago

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Biología 1 / Scheiner, Fernando H.

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Biotecnología vegetal / Serrano García, Manuel

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Bromatología : Tomo 1 / Montes, Adolfo Leandro

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Bromatología : Tomo 2 / Montes, Adolfo Leandro

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Bromatología : Tomo 3 / Montes, Adolfo Leandro

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Ecología: individuos, poblaciones y comunidades / Begon, Michael

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El valor de los polinizadores / Galetto, Leonardo en Investigación y ciencia, 503 (Ago., 2018)

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Especias y hierbas aromáticas / Tellez, Mariano Alfredo

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Física general: con experimentos sencillos / Luz, Antonio Máximo Ribeiro da

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Mecánica elemental / Roederer, Juan G

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Mecánica elemental / Roederer, Juan G

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Microbiología industrial: los microorganismos de interés industrial / Leveau, J

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Microbiología de los alimentos / Frazier, William Carroll

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Microbiología de los alimentos / Jay, James M

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Nichols, Michael / Michael, Nichols

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Plantas y animales: por qué son como son / Sánchez, Jorge Ezequiel 

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