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Gastronomía y turismo: historia detrás de las recetas / Schlüter, Regina G

Público ISBD Título : Gastronomía y turismo: historia detrás de las recetas Tipo de documento: texto impreso Autores: Schlüter, Regina G, Director de publicación Editorial: Buenos Aires : CIET Fecha de publicación: 2003 Número de páginas: 191 p ISBN/ISSN/DL: 978-987-20540-5-2 Idioma : Español Etiquetas: TURISMO  TERCIARIO  COMIDAS  ARGENTINA  UCRANIA  ITALIA  COLECTIVIDADES EN ARGENTINA  BOLIVIA  POLONIA Clasificación: 380 Gastronomía y turismo: historia detrás de las recetas [texto impreso] / Schlüter, Regina G, Director de publicación . - Buenos Aires : CIET, 2003 . - 191 p. ISBN : 978-987-20540-5-2 Idioma : Español Etiquetas: TURISMO  TERCIARIO  COMIDAS  ARGENTINA  UCRANIA  ITALIA  COLECTIVIDADES EN ARGENTINA  BOLIVIA  POLONIA Clasificación: 380

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